Fournisseur officiel de loisirs

Vaux-en-Beaujolais

Cave de Clochemerle

Route des vins : Caves, caveaux, domaines

  • Cave de Clochemerle
  • Cave de Clochemerle
  • Cave de Clochemerle
Ni bar à vin, ni café à proprement parlé, le caveau est une "invention" des années 1950 destinée à faire découvrir la large gamme de beaujolais. Site emblématique et incontournable de Clochemerle, c'est un lieu propice aux échanges et aux rencontres.
La cave de Clochemerle est une vitrine des Beaujolais-Villages de notre village.
Elle appartient à tous les vignerons de la commune et est gérée par un conseil d’administration. Tous les membres ont été ou sont viticulteurs.
Pour le choix des vins une commission de dégustation est en place. Chaque viticulteur intéressé présente son échantillon lors de l’appel d’offre des vins nouveaux, des vins de garde ou des rosés. Les vins retenus sont embouteillés séparément par lot de 2 500 bouteilles par exploitation. Parmi les échantillons sélectionnés des vins de garde, une autre dégustation est faite pour choisir la cuvée la plus structurée qui deviendra la cuvée Ponosse de l’année.

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Adresse : Place du Petit Tertre 69460 Vaux-en-Beaujolais

Contact Site web

Téléphone : 04 74 03 26 58

 Ouverture

Du 01/04 au 31/10/2015, tous les jours.
Lundi : 15h à 20h
mardi, mercredi et jeudi : 10h30/12h30 et 15h/20h
vendredi : 10h30/12h30 et 15h/21h
samedi : 10h30/12h30 et 15h/20h (+nocturne 23h)
dimanche : 10h/12h30 et 15h/20h.

Du 01/11 au 31/03, tous les jours.
Lundi et mercredi : 16h30/19h30
mardi et jeudi : 10h30/12h30 et 16h30/19h30
vendredi : 10h30/12h30 et 16h30/21h
samedi : 10h30/12h30 et 15h/20h (nocturne 23h)
dimanche : 10h/12h30 et 15h/20h.

 Equipements

Parking, Parking à proximité, Parking autocar

 Services

Accès autocar, Location de salles, Dépose sur site pour les groupes

 Langues parlées

Anglais, Français

 Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement