Blacé

Château de Pravins

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En juillet 2010, le Château de Pravins, manoir Renaissance, se convertit à l'Agriculture Biologique et c'est en 2013 qu'il a officiellement obtenu le label AB. Vous terminerez la visite du château par une dégustation dans la cave restaurée.

Le Château de Pravins est probablement l'une des plus anciennes exploitations viticoles de la région puisqu’elle est mentionnée dès 1251. En 1737, La Marquise Damas d'Antigny, entre autres dame de Pravins, écrivait: "le vignoble du petit château de Pravins produit l'un des meilleurs vins de cette province” (le Beaujolais), (Livre de Raison, château de Cousance).
Le Château se compose d’une ancienne maison forte modifiée à la Renaissance et au XVIIIe siècle et de batîments vinicoles, cuvage et grande cave voûtée (XIXème siècle). L'ensemble a été restauré entre 2003 et 2013 par Isabelle Brossard, propriétaire des lieux. L’exploitation vitivinicole est restructurée d’année en année. Depuis la récolte 2013, la production des Beaujolais-Villages Rouge et Bourgogne Blanc a le label Bio (AB).
Visite - dégustation - vente:
- Visite de la maison-forte : intérieur et extérieurs
- Visite des installations vinicoles : cuvage et grande cave voûtée
- Dégustation-vente des vins du château dans la grande cave voûtée + mâchon à la demande